稻 香 集 團 簡 介

稻香集團-多元化品牌食肆

稻香由1991年成立至今，已建立了坐擁超過80間食肆的龐大網絡，分別在香港及華南地區擁有逾66間及超過14間食肆。這些食肆均位於黃金地段，人流暢旺，吸引了大量生活豐裕的中檔市場顧客。 集團成功採用多元化品牌的策略，在「稻香」旗下設有14個品牌-稻香、稻坊、稻香超級漁港、迎囍大酒樓、客家好棧、潮樓•潮館、鍾菜、上樓、領鮮環球自助餐、燒一流、HIPOT一鍋館、HITEA巧味、迎及迎囍皇宮。各品牌自有不同的飲食風格，針對個別顧客群或喜好，因此不同品牌的食肆不僅能在同一飲食旺區共存，而且均能表現理想。此外，不同食肆品牌的風味和裝潢，如員工制服、餐具和室內裝修等也各具特色。

稻香利用創新而有效的市場推廣策略，成功為食肆吸引新的顧客，並加強了各品牌在市民心目中的地位。例如其[特色食肆]就以不收取茶芥和服務費而著稱，而鍾菜則因其「不加味精、不加人造色素」的承諾而深受歡迎。